Bloggers Cooking Session: Red Velvet Cake

…sau cum sa te mai distrezi in weekend cu fetele! Am vorbit acum cateva saptamani cu Jules si ne-am decis ca cel putin o data la 2 saptamani sa ne reunim la ea acasa (pentru ca detine cea mai dotata bucatarie) si sa preparam ceva, speram noi, delicios.

La prima intalnire am ales sa facem niste briose de ciocolata – la plic, ce-i drept, dar au iesit foarte bune. Le-am ornat cu glazura de ciocolata alba si neagra, dar si multicolora si sprinkles, iar in final le-am degustat cu un pahar de lapte rece.


Saptamana asta am zis sa incercam ceva putin mai complicat, si anume Red Velvet Cake, dupa reteta gasita pe site-ul JoyOfBaking.com. Am cumparat toate ingredientele necesare si am dublat cantitatile pentru a face si Red Velvet Muffins. Toate bune si frumoase pana la coacere, unde am observat ca atat tortul, cat si briosele, nu cresteau destul. Ca o fi din cauza untului, a prafului de copt sau a fainii, nu stim inca, dar vom mai incerca pana va iesi cum trebuie.

Un lucru este totusi sigur: la final, dupa ce-am adaugat glazura si am pus tortul la rece, toate asteptam nerabdatoare sa vedem ce-a iesit. Rezultatul final? Liniste totala in bucatarie… Nici una nu mai scotea un sunet in timp ce gustam din micul tort facut de noi. Iesise cu adevarat delicios! Iar eu, Jules, Katynel si Claudia am avut parte de o seara amuzanta intre fete, alaturi de o sticla de vin si un film bun.

Ce ne propuneti sa incercam data viitoare?
Noi ne gandeam la un cheesecake. 😉
Lots of love,
Aleka Sarah.

6 Comentarii

Spune-ti parerea

6 thoughts on “Bloggers Cooking Session: Red Velvet Cake

  1. Katyna

    Ce mi-a placut exprimarea ta: “vom mai incerca”, ma mir ca n-a venit autoarea sa-ti reproseze “care vom?, cine a prajiturit de fapt?” :))
    Hmm, si totusi unghiul pozei, poate ca trebuia un pic mai … 😀

    Reply
  2. Sunshine Sarah

    @ Katyna – Shhhh, nu da din casa. :)) Lasa, lasa ca faci tu poze data viitoare daca tii neaparat. Si-asa spatele meu mi-ar multumi daca nu as mai cara aparatul. 😛

    Reply

Spune-ti parerea