Știați că două treimi din populația Europei sare peste micul dejun cel puțin o dată pe săptămână? Probabil că nu, dar cu siguranță v-ați numărat printre aceștia măcar o dată, poate chiar fără să vreți. E un lucru des întâlnit la oamenii care-și încep ziua devreme și pe fast forward, grăbiți să ajungă la serviciu și să bifeze cât mai multe task-uri într-o zi. Eu clar am făcut-o de multe ori, deși sunt conștientă că este cea mai importantă masă a zilei. But not anymore!

Să vă explic. Am 28 de ani și o viață plină și agitată. Ziua mea se împarte de obicei în: 7-8 ore de muncă la job, 2-3 ore de muncă pentru blog, vreo 3 evenimente (fiecare a câte cel puțin o oră), plus drumurile dintre toate acestea. Ah, și sunt într-o relație serioasă și fericită, deci donez câteva ore din ziua mea și acestei cauze. Un simplu calcul matematic ar arăta că naiba știe când mai am timp să iau și masa.

Din cauza acestui stil de viață, care totuși îmi place, am decis că voi face tot posibilul să fiu cât mai organizată. Că altfel, în mod clar nu aș mai fi avut viață personală și nici timp să mănanc ceva, darmite să mă mai și bucur de ceea ce mănânc. Iar asta ar fi însemnat că proiectul meu de suflet – Yum Stops – s-ar fi dus de râpă repede.

Astfel, mi-am impus niște reguli stricte, prima fiind să nu sar niciodată peste micul dejun. Dacă am timp să-mi fac o cafea, voi avea timp și să-mi prepar ceva de mâncare. Ceva rapid și bun, iar prin asta înțeleg mâncăruri care nu trebuie gătite, ci care vin de-a gata, reci sau semipreparate. Însă eu, plictisită de tot și toate, de ceva vreme am început să mă joc dimineața în bucătărie cu ce am la îndemână pentru a pregăti micul dejun. Astfel, am ajuns să ”inventez” aceste 3 rețete care sunt, culmea, chiar gustoase.

Iaurt grecesc cu cereale Cheerios, miere și zmeură

Se ia un pahar, castron sau borcănel și se adaugă exact în această ordine următoarele ingrediente: un strat crocant de cereale Cheerios, iaurtul grecesc preferat, niște zmeură proaspătă și alte câteva cereale Cheerios, peste care se așterne mierea.

Waffles cu banane, cereale Nesquik și sos de portocale

Se cumpără waffles simple de la Mega Image și se pun 2, 3 sau 4 pe o farfurie. Adăugați pe deasupra lor câteva bobițe de Nesquik pe ici pe colo, după care turnați fin sosul de portocale. Opțional: Presărați bucăți mici de ciocolată stracciatella după gust.

Smoothie cu banane, afine, cereale Nestlé Fitness și lapte

Se ia blenderul din dotare și se adaugă după preferințe și posibilități orice combinație de fructe. În cazul de față avem o banană și un pumn de afine, peste care punem niște cereale Fitness (puteți pune mai multe sau mai puține, depinzând de ce consistență doriți să iasă). Turnăm lapte până la semnul MAX, and blend, baby, blend!

Ok, știu că nu sunt niște rețete în adevăratul sens al cuvântului, dar ținând cont că nu-mi place să gătesc, joaca asta mă ajută totuși să nu uit niciodată să iau micul dejun și cu cât îmi ies mai bine ”rețetele”, cu atât mai mult îmi doresc să experimentez în continuare în bucătărie. 😀

Voi ce mâncați de obicei la mic dejun?

Lots of love,

Aleka Sarah. ♥